
Wegańskie Babeczki Marchewkowe
z dodatkiem herbaty Sun of Heaven
-
Podgrzej mleko owsiane i zaparz w nim, (wcześniej przesypane do zaparzacza bądź torebi do herbaty) liście herbaty Sun of Heaven przez około 4 minuty.
-
Obierz marchewki i zetrzyj je na tarce. Dodaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon, śmietanę warzywną, ekstrakt waniliowy, sól i wyrób na gładkie ciasto. Na koniec dodaj starte marchewki.
-
Wlej ciasto do muffinowych foremek, zapełniając 2/3 wysokości.
-
Włóż formy z muffinami do piekarnika rozgrzanego na 180 ° C i piecz je przez około 25 minut. Po wyciągnięciu babeczek z piernika pozostaw je do ostygnięcia.
-
Dekoracje pozostawiamy Tobie. Możesz je posmarować wegańskim jogurtem i posypać startą marchewką bądź wysmarować lukrem i posypać herbatą Sun of Heaven.
-
Smacznego!


