
bubble tea
trendy napój z kulkami tapioki
-
Czarną herbatę Miss Grey zalej 400ml gorącej herbaty, pozostaw do zaparzenia na 2-3 minuty, a następnie zostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
-
W rondelku podgrzej tapiokę w 1-2 litrach wody. Jak tylko woda się zagotuje, dodaj kulki tapioki i zmniejsz ogień. Gotuj kulki na wolnym ogniu przez 20-30 minut z pokrywką.
-
Opłucz tapiokę zimną wodą. Uwaga: kulki powinny być miękkie i wyglądać na czarne.
-
Umieść kostki lodu lub kruszony lód w szklance. Następnie wlej Miss Grey i dodaj kulki tapioki.
-
Na koniec dodaj mleko roślinne. Jeśli wolisz trochę słodszy smak, całość możesz posłodzić syropem z agawy. Cheers!


